Del Valle Central, con brillante y limpio color rojo rubí.Intensos aromas de fruta negra tales como moras, ciruelas e higos, que se acompañan de sabrosas notas de casis, clavo de olor y pimienta. De un cuerpo medio con una jugosa y agradable textura en boca que se acompaña de sus sabores afrutados junto a golosas notas de caramelo que se acomplejan con sutiles toques a hojas de té.
Marida bien con una amplio abanico de comidas, desde preparaciones con verduras, como carnes suaves y guisadas, así como con un buen asado de carnes rojas más magras.