Enfocamos nuestros esfuerzos en dar valor a los trabajos hechos con paciencia y a la atención al detalle, y 17 es el resultado de esta combinación. Un vino que recibe el nombre del año en el que fundamos nuestra bodega y del lanzamiento de nuestro buque insignia. Además las uvas seleccionadas para la elaboración de este vino, provienen de unas fincas de 17 hectáreas.
17 expresa los matices sutiles de las barricas nuevas de roble americano y la estructura e intensidad de las barricas de roble francés, que se combinan en perfecto equilibrio.
Descripción
Visual: Color cereza rojo picota con ribetes violáceos. De capa alta y gran viveza.
Olfativa: Aromas abundantes y perfumados, de intensidad alta. Fruta roja y negra, con especial presencia de zarzamora, ciruela y arándanos. La madera aporta al vino notas balsámicas de especias dulces, y ligeros matices de vainilla, cacao y roble de tostado ligero.
Gustativa: De textura elegante y aterciopelada. Taninos marcados y sedosos, carga frutal intensa y alcohol abundante perfectamente integrado. Un vino versátil, corpulento y suave en boca, con un final prolongado y persistente.
| Crianza |
18 meses en barricas de roble francés y americano |
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437
Av. Primavera 1403 Monterrico Santiago de Surco