- De uvas provenientes del Valle de Uco sobre suelos calcáreos y fermentados en lagares abiertos, vinificamos este vino con racimos enteros sin la adición de ningún elemento ajeno, y a temperaturas entre 25º y 27ºC durante varias semanas. La crianza continúa en pequeñas vasijas de concreto. Con este Malbec fluido y vibrante, mostramos otra cara de la variedad.